Anonim
Ο κίνδυνος ανάπτυξης διαβήτη τύπου 2 θα μπορούσε να μειωθεί με την κατανάλωση μιας διατροφής υψηλής περιεκτικότητας σε πολυακόρεστα λιπαρά οξέα ή ωμέγα-6, σύμφωνα με τα αποτελέσματα μιας μελέτης που δημοσιεύθηκε στο ιατρικό περιοδικό The Lancet Diabetes & Endocrinology. για την Παγκόσμια Υγεία του Σίδνεϊ, η Αυστραλία πραγματοποίησε μια μετα-ανάλυση 20 μελετών στις οποίες συμμετείχαν 39.740 ενήλικες από 10 χώρες. Σε όλο το πρωτόκολλο, οι ερευνητές εξέτασαν τα επίπεδα δύο βασικών σημείων ωμέγα-6, το λινελαϊκό οξύ και το αραχιδονικό οξύ, καθώς και τα ποσοστά διαβήτη των συμμετεχόντων. Κατά τη διάρκεια της μελέτης, εμφανίστηκαν 4.347 νέες περιπτώσεις διαβήτη. Αυτές περιλάμβαναν ενήλικες που δεν είχαν διαγνωστεί με διαβήτη τύπου 2 κατά την έναρξη των μελετών. Αλλαγή δίαιτας για τη μείωση του διαβήτη Τα αποτελέσματα της μελέτης έδειξαν ότι οι συμμετέχοντες με το υψηλότερο επίπεδο λινολεϊκού οξέος στο αίμα, είχε μειωμένο κατά 35% κίνδυνο εμφάνισης διαβήτη τύπου 2 σε σύγκριση με άτομα με τα χαμηλότερα ποσοστά. Από την άλλη πλευρά, δεν υπήρχε σύνδεση μεταξύ των επιπέδων του αραχιδονικού οξέος και του υψηλού ή χαμηλού κινδύνου διαβήτη. Το λινολεϊκό οξύ ή το ωμέγα-6 δεν σχηματίζεται στο σώμα και μπορεί να ληφθεί μόνο από τα τρόφιμα. Τα ωμέγα-6 βρίσκονται σε φασόλια, ηλιέλαιο και σογιέλαιο, καθώς και ξηροί καρποί ». Τα αποτελέσματα μας δείχνουν ότι μια απλή αλλαγή στη διατροφή θα μπορούσε να προστατεύσει από την ανάπτυξη του διαβήτη τύπου 2. η οποία φθάνει σε ανησυχητικά επίπεδα σε όλο τον κόσμο », σχολίασε ο καθηγητής Wu Διαβάστε επίσης: 1 στους 5 θανάτους που σχετίζονται με τα τρόφιμα Διαβήτης: ψωμί στο τέλος του γεύματος για τον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα Όσπρια για την καταπολέμηση του διαβήτη»,