Anonim
Οι σαλάτες έχουν κακή φήμη. Πράγματι, αποτελούν μέρος των λαχανικών στα οποία βρίσκουμε τα περισσότερα κατάλοιπα φυτοφαρμάκων. Το σχέδιο επιτήρησης της Γενικής Διεύθυνσης Ανταγωνισμού, Κατανάλωσης και Καταστολής της Απάτης (DGCCRF) που δημοσιεύτηκε το 2013 είχε αποκαλύψει την παρουσία υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων, συμπεριλαμβανομένων των ενδοκρινικών διαταρακτών, στο 58% περίπου των δειγμάτων των δοκιμασμένων σαλατών Αυτή η θλιβερή φήμη δεν θα βελτιωθεί με αυτή τη νέα έρευνα από τα Génération Futures. Τα αποτελέσματα αυτής της έρευνας αποκάλυψαν ότι: Οι σαλάτες που δοκιμάστηκαν περιέχουν κατά μέσο όρο σχεδόν 4 υπολείμματα φυτοφαρμάκων το καθένα. Από τα 31 δείγματα που αναλύθηκαν, το 80, 65% περιέχει τουλάχιστον ένα υπόλειμμα φυτοφαρμάκων. Από τα 10 πιο συχνά εντοπισμένα δραστικά συστατικά, 7 είναι ύποπτα ότι είναι ενδοκρινικοί διαταράκτες ή απαγορευμένα προϊόντα. Τα δείγματα σαλατών (16, 13%) περιέχουν 1 ή περισσότερες απαγορευμένες δραστικές ουσίες, συμπεριλαμβανομένου του DDT, ένα εντομοκτόνο που είναι γνωστό ότι είναι καρκινογόνο. Ή η ιμιδακλοπρίδη, η δραστική ουσία του φυτοφαρμάκου Gaucho, την οποία η Γαλλική Ομοσπονδία Μελισσοκόμων κατηγορεί για τη δολοφονία των μελισσών. "Εμείς προειδοποιούμε τους ηγέτες μας για την ανάγκη λήψης άμεσων και ισχυρών μέτρων για τη μείωση της έκθεσης των πληθυσμών σε φυτοφάρμακα και ιδιαίτερα εκείνων που υποπτεύονται ότι είναι ενδοκρινικοί διαταράκτες. Αναμένουμε από αυτούς να αναγκάσουν την Ευρώπη να εφαρμόσει τις αποφάσεις που ελήφθησαν σύμφωνα με τον Ευρωπαϊκό Κανονισμό 1107/2009 για την απαγόρευση της διάθεσης στην αγορά εντομοκτόνων που διαταράσσουν το ενδοκρινικό σύστημα το συντομότερο δυνατόν ", δήλωσε ο François Veillerette, εκπρόσωπος των Futures Générations. σε δελτίο Τύπου. "Επιπλέον, η απαγόρευση των φυτοφαρμάκων που απαγορεύονται στην Ευρώπη ή στις καλλιέργειες σαλάτας σε περισσότερο από το 16% των δειγμάτων που ελέγχθηκαν είναι απαράδεκτη. Και πάλι, αναμένουμε μια ισχυρή δράση από την κυβέρνηση, η οποία πρέπει να θέσει γρήγορα τέλος σε αυτή την κατάσταση, σε αυτή την καλλιέργεια και σε όλους τους άλλους ", υπενθυμίζει επίσης: Η κατανάλωση μήλων, είναι πραγματικά καλό για την υγεία; αυξάνουν τον κίνδυνο του αυτισμού Φυτοφάρμακα: Τα φρούτα και τα λαχανικά διατηρούν τις αντικαρκινικές τους ιδιότητες; »,