Ο εγκέφαλός μας χρειάζεται επίσης βιταμίνη D

Anonim
Γνωρίζουμε για μεγάλο χρονικό διάστημα ότι η βιταμίνη D είναι απαραίτητη για την καλή υγεία των οστών μας και ότι βοηθά στην καταπολέμηση της οστεοπόρωσης. Γνωρίζουμε επίσης, χάρη σε πολλαπλές επιστημονικές μελέτες, ότι η βιταμίνη D είναι απαραίτητη για την καλή αρτηριακή πίεση, συμβάλλει στην πρόληψη του καρκίνου του μαστού καθώς και της πολλαπλής σκλήρυνσης. όταν η διατροφή μας δεν είναι αρκετά πλούσια σε βιταμίνη D. Η μελέτη αυτή που διεξήχθη σε ποντικούς από τους ερευνητές του Πανεπιστημίου του Κεντάκι δείχνει ότι τα τρωκτικά τα οποία η διατροφή τους ήταν εσκεμμένα εξαντλημένα σε βιταμίνη D, βλάβη ελευθέρων ριζών στον εγκέφαλο. Όταν υποβλήθηκαν σε μια σειρά δοκιμασιών, έδειξαν εμφανή σημάδια της γνωσιακής παρακμής με δυσκολίες στην απομνημόνευση και τη μάθηση. Πριν από μερικούς μήνες, μια άλλη αμερικανική μελέτη έδειξε ότι μια συμπλήρωση στη βιταμίνη D θα μπορούσε να επιβραδύνει τις προκληθείσες βλάβες στον εγκέφαλο από τη νόσο του Alzheimer. Αυτή τη φορά, οι ερευνητές επισημαίνουν ότι πριν σκεφτείτε να πάρετε ένα συμπλήρωμα, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι έχετε μια διαφοροποιημένη διατροφή αρκετά πλούσια σε βιταμίνη D για να είστε βέβαιοι ότι δεν υποφέρετε από πιθανή εγκεφαλική βλάβη. Μεταξύ των καλύτερων πηγών βιταμίνης D (επιπλέον των 15 λεπτών ημερησίως της έκθεσης στον ήλιο) υπάρχουν: σαρδέλες, κονσέρβες σολομού, αυγά, γάλα εμπλουτισμένο με βιταμίνες ».