Anonim
Όπως ίσως έχετε παρατηρήσει, οι Ασιάτες είναι σπάνια παχύσαρκοι. Φυσικά, αυτό εξηγείται από μορφολογικές διαφορές, αλλά και από τον σεβασμό για έναν υγιεινό τρόπο ζωής που αποσκοπεί στην πρόληψη διαφόρων ασθενειών και ανισορροπιών, συμπεριλαμβανομένου του υπερβολικού βάρους. Καθυστερημένη από την παράδοση, η κινεζική ιατρική βασίζεται σε μια συγκεκριμένη διατροφή που εμπλουτίζει τις διατροφικές μας γνώσεις. Όσον αφορά την ιαπωνική κουζίνα, είναι χτισμένο γύρω από τρόφιμα που προάγουν την απώλεια βάρους και την πρόληψη των καρδιαγγειακών παθήσεων. Νερό ή φωτιά; Χειμώνας ή άνοιξη; Σύμφωνα με την σοφία της Άπω Ανατολής, ο καθένας έχει μυστικές αντιστοιχίες με το σύμπαν που επηρεάζουν την προσωπικότητά του. Εναπόκειται σε εσάς να τα ανακαλύψετε για να υιοθετήσετε τη διατροφή που αντιστοιχεί στην ιδιοσυγκρασία σας. Οι ειδικοί μας (1) θα σας δώσουν μικρές συμβουλές για να σας βοηθήσουν να αναπνεύσετε, να κινηθείτε καλύτερα, να ελέγξετε τους πόθους σας και να απολαύσετε γαλήνη. Ο καλύτερος τρόπος για να συμβιβάσετε τη λεπτότητα και τη ζωτικότητα … Παίξτε το παιχνίδι της αρμονίας Σύμφωνα με την κινεζική ιατρική, το σύμπαν διέπεται από δύο συμπληρωματικές αρχές: το γιν και το γιανγκ. Για μια καλή ισορροπία, προτιμήστε ένα "ουδέτερο" φαγητό, που σχετίζεται με τα τρόφιμα yin, αν είστε γιανγκ, και αντίστροφα. YangDrinks: coffeeSpices: τσίλι, πιπέρι, κανέλαΒιταμίνες: πράσο, πιπεριές Φρούτα: πορτοκάλι, καστανιά, βερίκοκ θαλασσινά: γαρίδες: τσάι Αρώματα: μαρούλι, ρίγανηΦρούτα: μπανάνα, γκρέιπφρουτΚάρτα: κουνέλιΜπάρες: άπαχο ψάρι, καβούρι-Γιανγκ (ουδέτερο) Μπαχαρικά: σαφράνΦρέσκο: λευκό ρύζι, πατάτες μαγειρεμένο καρότο Κρέας: κοτόπουλο, χοιρινό Θαλασσινά: στρείδια (1) Με τη συνεργασία του Δρ Robert Allard, γιατρός-βελονιστής; Danielle Avenel, βελονιστής. από τον André Nahum, ειδικός shiatsu. ",